新酒　小谷錦（生）販売中

小谷産のしらかば錦で仕込んだ生酒

小谷村産の酒米「しらかば錦」を原料に仕込んだ純米吟醸酒　小谷錦。ソフトな香り、淡麗でやや辛口な味は、一度も火入れをせず、蔵出しそのままの新鮮さの証明でもあります。
小さな蔵元ならではのひとしずくまで心がこもったお酒です。華やかな香りとほのかな甘みをお楽しみ下さい。