メニュー
ご飯物
小谷産こしひかり。昔ながらの羽釜を使い直火で炊き上げた自慢のご飯です。
新メニュー 塩の道御膳
| 日替わりかまど飯定食 「本日のおかず」はスタッフまで |
¥1,350 |
|---|---|
| 塩の道御膳 信州食材のこだわり御膳 | ¥1,870 |
| 温玉カツ丼 | ¥1,250 |
| ミニ豚すき丼 | ¥530 |
| ミニ天丼 | ¥530 |
| かまどご飯セット | ¥630 |
| ご飯（大） | ¥350 |
| ご飯（小） | ¥220 |
価格は全て税込です
当店一押し 日替わりかまど飯定食
蕎麦
| ざるそば | 並盛 ¥920 大 ¥1,350 |
|---|---|
| 天ざるそば | ¥1,450 |
| ざるそばミニ天丼セット | ¥1,450 |
| ざるそばミニ豚丼セット | ¥1,450 |
| あたたかそば | ¥850 |
| ミニそば | ¥520 |
| お子様そば | ¥690 |
ざるミニ天丼
ざるミニぶた丼
拉麺(特製生麺使用)
| ラーメン | ¥730 |
|---|---|
| ラーメン ミニ豚丼セット | ¥1,260 |
| ラーメン ミニ天丼セット | ¥1,260 |
| ミニラーメン | ¥520 |
| お子様ラーメン | ¥690 |
価格は全て税込です
ラーメンミニ天丼
ラーメンミニ豚丼
一品物
| 豚汁 | ¥300 |
|---|---|
| 卵掛けセット | ¥220 |
| 温泉卵 | ¥140 |
| 生卵 | ¥110 |
| 信州三昧 | ¥920 |
| 信州サーモン刺身 | ¥720 |
| もつ煮 | ¥580 |
| 肉じゃが | ¥380 |
| ポテサラ | ¥280 |
| さんまの甘辛煮 | ¥280 |
| 小谷野豚の生ハム | ¥680 |
| 野豚コロッケ | ¥390 |
| 野豚メンチカツ | ¥390 |
|---|---|
| とんかつ単品 | ¥950 |
| ふわふわ卵焼き | ¥250 |
| 大根サラダ | ¥210 |
| 小谷野豚の焼売 | ¥500 |
| 天ぷら盛り合せ | ¥720 |
| 茄子の揚げびたし | ¥330 |
| 手作りおでん 三点巾着(玉子・しらたき・ちくわ入り) |
¥430 |
| 手作りおでん 豚ナンコツ(豚のナンコツをとろとろになるまで煮込みました) |
¥330 |
| 手作りおでん 大こんニャク(おでん定番の大根とこんにゃくの事です) |
¥320 |
| 行者ニンニク | ¥190 |
価格は全て税込です
特定原料(アレルギー物質)の一覧をご用意しています。スタッフにお申し付けください。
ドリンク
生ビール
| キリン一番搾 大 | ¥950 |
|---|---|
| キリン一番搾 中 | ¥650 |
| キリン一番搾 一口グラス生 | ¥310 |
瓶ビール
| キリンラガー中瓶 | ¥720 |
|---|---|
| スーパードライ中瓶 | ¥720 |
| アサヒドライゼロクリーミー(ノンアルコール) | ¥470 |
地酒 - 生酒
| 小谷錦純米吟醸(100mlグラス) | ¥530 |
|---|---|
| 雨飾山純米吟醸(100mlグラス) | ¥510 |
| 北アルプスにごり | ¥540 |
| 小谷錦純米吟醸(300ml瓶) | ¥1,500 |
| 北安大国濃醇生原酒(300ml瓶) | ¥1,200 | 利き酒セット(各50ml) 小谷錦 純米吟醸酒 / 雨飾山 純米吟醸酒 / 北アルプスにごり おすすめの冷酒3種類が呑み比べできるお得なセットです |
¥650 |
熱燗
| 月波の波 | 1合 ¥450 2合 ¥850 |
|---|---|
| 月波の月（純米酒） | 1合 ¥700 2合 ¥1,350 |
| 雨飾山 純米吟醸酒 | 1合 ¥700 |
ハイボール
| 角ハイボール | ¥470(50mlグラス) |
|---|
ソフトドリンク
| 雪どけサイダー | ¥285 |
|---|---|
| 粉雪ソーダ | ¥285 |
| ブレンド(ホット) | ¥270 |
| カフェラテ(ホット) | ¥377 |
| カプチーノ(ホット) | ¥377 |
| アイスコーヒー | ¥377 |
| アイスカフェラテ | ¥427 |
| コカコーラ | ¥290 |
| ウーロン茶 | ¥290 |
| オレンジ | ¥290 |
価格は全て税込です
軽食
| ソフトバニラ | ¥320 |
|---|---|
| ソフト山ぶどう | ¥350 |
| ソフトさるなし | ¥350 |
| きな粉プリン | ¥250 |
| プリン3個セット | ¥900 |
| プリン6個セット | ¥1900 |
| 信州おやき | ¥230 |
| 野豚おやき | ¥280 |
| あんこおはぎ | ¥220 |
|---|---|
| きなこおはぎ | ¥220 |
| 甘辛餅 | ¥220 |
| 磯辺もち | ¥220 |
| 手まり寿司 | ¥220 |
| 笹の葉寿司 | ¥220 |
| 野豚肉まん | ¥400 |
| 玉こんにゃく | ¥190 |
価格は全て税込です
特定原料(アレルギー物質)の一覧をご用意しています。スタッフにお申し付けください。
小谷野豚コロッケ
野豚は小谷特産の放牧豚。野山を駆け回る野豚は太陽を浴び、無駄な脂の無いマッチョ豚。旨みたっぷり野豚の挽肉とホクホクじゃが芋のコロッケ。お持ち帰りで夕食の一品としても人気です。
小谷野豚の豚まん
旨みたっぷり小谷野豚の粗挽き肉と甘い玉ねぎが絶妙ハーモニー。それをほんのり甘い生地が包み込み、野豚の旨みを一層引き立てます。ボリュームも満点の特製豚まん。あつあつを召し上がれ。
小谷野豚おやき
お客様から多くの声を頂き作ったのがこの「野豚おやき」。信州名物と小谷特産の共演!!旨みたっぷりの野豚の挽肉やタケノコの餡をモチモチの薄い皮で包みました。
信州おやき
信州の代表的な郷土食「おやき」。急峻な地形や寒冷な気候ゆえに米の栽培に適さない信州は小麦や蕎麦が昔から作られてきた。そんな粉物文化で生まれたのが「おやき」です。素朴な信州の味をどうぞ!!
笹の葉寿司
信州北部の郷土食。合戦に向かう上杉謙信に振舞ったと言われており、今でもお祭のときなどに振舞われる。笹の葉の上に酢飯をひいて、小谷産のこごみや蕗、椎茸、紅生姜などをのせた素朴なお寿司。
信州サーモンの手毬寿司
見た目の可愛さと食べやすさで人気の手毬寿司を信州特産の「信州サーモン」で作りました。信州サーモンを自家製酢で酢〆めし、小谷産コシヒカリのシャリに合わせたかわいいお寿司です。
オリジナルソフトクリーム
小谷産果実を使ったソフトクリームは珍しいさるなしと山ぶどう。さるなしは KIWI の原種。爽やかな甘酸っぱさが楽しめます。山ぶどうは酸味がしっかりとし深みのある味わい。
共に小谷の人気ソフトクリーム。
きな粉プリン
道の駅おたりオリジナルスイーツ!!小谷産の大豆をゆっくりと焙煎した自家製きな粉と信州産生クリームで作ったプリン。きな粉の香ばしさと濃厚な生クリームのコクとほどよい甘味!!お土産にもおすすめです。
